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27 août 2007 1 27 /08 /août /2007 09:41

...Semble dire bibliquement ce colossse des bois à ses petits frères. Juste pour avoir une échelle, mon couteau suisse ouvert mesure 16 cm. !
Celui de gauche pourrait être un "bolet tête de nègre" (boletus aereus) mais comme je redébute en mycologie, je ne saurais l'affirmer à 100%. D'autre part, je ne sais pas si la terminologie a aussi évolué en "bolet à tête d'homme de couleur" selon les critères du politiquement correct.
J'attends votre question, mais où les as-tu trouvés? Réponse: en Auvergne, en entrant à gauche...
Voilà...la chasse est ouverte...bon début de semaine!
PS. J'hésite encore sur la recette, cela fera peut-être l'objet d'un prochain courrier.


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Michel Luisier - dans Nature
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commentaires

Calamity 28/08/2007 08:26

Jolie prise !Peut-être juste revenu dans un peu de beurre avec de l'ail et du persil ? Pas très original, mais tellement Miam !