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  • Stage "pâté en croûte" au Pain du Peuil (01/04/2012 publié dans : Cuisine )
    Tôt ou tard, un confectionneur d'aspics* est tenté par le pâté en croûte. Comme rien ne remplace un enseignement de qualité, nous avons choisi de suivre un stage dans une boulangerie artisanale à ...
  • Les fous de Bassan ont leur polar : L'île des chasseurs d'oiseaux (25/02/2012 publié dans : Littérature )
    L'ÎLE DES CHASSEURS D'OISEAUX (texte de couverture) "Marqué par la mort récente de son fils unique, l'ins­pecteur Fin Macleod est envoyé sur son île natale de Lewis car un meurtre vient d'y être ...
  • Paris-Ponchet ou Maigret sur l'Alpe (09/02/2012 publié dans : Poésie )
    Suite la page précédente : le mini-marcel 2012 est arrivé : http://0z.fr/mT4pv Une enquête de Maigret sur le silence assassiné A l'origine de ce travail de Marcel Cottier, l'idée d'une enquête sur ...
  • Le mini-marcel 2012 nouveau est arrivé... (05/02/2012 publié dans : Poésie )
    Comme chaque année depuis 4 ans je vous transmets les voeux de mon ami peintre poète -j'arrête ici les titres qui pourraient écorner sa modestie- Marcel Cottier. L'opuscule de 2012 s'intitule: ...
  • Ah! Si le capitaine Schettino avait lu le capitaine Conrad! (27/01/2012 publié dans : Littérature )
    Joseph Conrad avait pourtant averti le capitaine Schettino! Joseph Conrad ne voulait pas être réduit à l’étiquette d’écrivain des mers, même s’il avait fini par devenir capitaine, après une ...
  • Le retour des Aspics (22/01/2012 publié dans : Cuisine )
    Le retour des Aspics Mes neveux et nièces assez gourmands avaient un souvenir ému des aspics que je faisais dans les années 1980, aussi ai-je dû remettre le couvert pour leur petit Noël. Vu le ...
  • Le Rêve du Celte, Mario Vargas Llosa (19/01/2012 publié dans : Littérature )
    Le Rêve du Celte de Mario Vargas Llosa Il reste une image du colonialisme à la papa qu'on trouve dans Tintin au Congo ou dans des films comme "Out of Africa"; alors, si vous voulez vous débarasser ...
  • La femme du Vème de Douglas Kennedy (02/12/2011 publié dans : Littérature )
    On en parle d'autant plus que le film de Pawel Pawlikowski vient de sortir en novembre 2011, mais le bouquin vaut le détour et tient bien dans les mains. Environ 400 pages en 21 chapitres pour ...
  • Installation cherche artiste (28/11/2011 publié dans : Curiosités )
    Naissance du nivo-pointillisme? Voici l'installation qu'on pouvait admirer ces jours-ci au-dessus d'Anzère en Valais. Est-ce le début d'un gigantesque SOS dessiné à l'intention des aliens croisant ...
  • Bernina Express en Novembre (21/11/2011 publié dans : Voyage )
    On ne présente plus le mythique voyage Coire/Davos/St.Moritz-Tirano-Lugano. Cette ligne est inscrite au patrimoine de l'UNESCO, elle se déroule sur 122 km, 55 tunnels et plus de 196 ponts et ...
  • Températures d'automne (29/10/2011 publié dans : Nature )
    Un petit bouquet automnal valaisan, selon trois températures Chaudes Fraîches Froides
  • Fête de la Châtaigne ou Souk? (17/10/2011 publié dans : Société )
    Ce WE des 15 et 16 Oct 2011: Fête de la châtaigne à Fully, célébration de la brisolée, pour mémoire: châtaignes grillées au feu de bois, fromages d'alpage, raisin, pommes, poires, beurre, arrosées ...
  • Cartolina de l'Etna (23/09/2011 publié dans : Moto )
    Carte postale de Sicile Hello les fans d'Oranges! Ici l'autrichienne chez les siciliennes! Au bas d'une ancienne coulée de lave; le sommet de l'Etna vers 3350 m comme souvent la tête perdue dans ...
  • La récolte des Aronias bat son plein... (25/08/2011 publié dans : Nature )
    Jour de rêve pour le ramassage des aronias à Montherod (VD), Suisse C'était samedi 20 août, un groupe d'amis de Catherine et Jean-Luc Tschabold se sont réunis à Montherod (VD) pour la récolte des ...
  • Rallye moto et Honda Crossrunner 800 (12/07/2011 publié dans : Moto )
    Samedi 9 Juillet, sympathique 2ème édition du rallye moto dit: " A la Bonne Franquette ", environ 230 km, par le Salève, Annecy-le-Vieux, Ugine, Flumet, Col des Aravis, La Clusaz, col de la ...
  • Vue sur ma Gouna (20/06/2011 publié dans : Voyage )
    Après ma cabane au Canada, voici une vue de mon salon à El Gouna ainsi qu' une autre de l'extérieur prise les pieds dans la mer. Quelques infos tirées du site Easy Voyage: " EL GOUNA, EGYPTE El ...
  • Attaque surprise à El Gouna (18/06/2011 publié dans : Voyage )
    EL GOUNA, MER ROUGE CARTE POSTALE 1 Tranquille au bord du lagon, je vois arriver ce commando avec un engin mi-Stinger ( lance-missiles) mi-lance-flammes et je crois ma dernière heure venue! Pas de ...
  • Mai des oiseaux sur le Léman (21/05/2011 publié dans : Nature )
    Désolé, je vous ai lâchés quelque temps! Ouf, personne ne s'est plaint! Merci, j'adore ne pas être indispensable! Voici quelques photos d'oiseaux du joli moi de mai. Maman Nette Rousse promène ses ...
  • Les joies du skidoo au Québec (26/03/2011 publié dans : Moto )
    Hello, ceux qui ont lu mes récentes cartes postales du Canada peuvent dorénavant suivre le détail de cette équipée sur le site: http://www.tripoux.ch
  • Des Bombardier sur la neige (02/03/2011 publié dans : Sports )
    Skidoos Bombardier E-TECH Renegade, 600 cc, environ 120 CV et 205 kg Juste pour vous montrer la vivacité ces motoneiges et leur sonorité, voici deux brèves vidéos. Ce moteur 2 temps à été revu ...
  • Cartes postales du Canada 7/7 (01/03/2011 publié dans : Voyage )
    Voici un de mes camarades posant pour: " I am a poor lonesome cowboy, far away from home! " On est sur le chemin pour aller restituer nos petits monstres à Saint-Michel-des-Saints. L'avantage ...
  • Cartes postales du Canada 6/7 (28/02/2011 publié dans : Voyage )
    Un lac gelé à traverser ! On repasse les statistiques fournies par notre GO: juste pour le Québec, le skidoo fait 40 morts par années, dont la moitié au fond d'un lac! Mais celui-ci est ...
  • Cartes postales du Canada 5/7 (25/02/2011 publié dans : Voyage )
    Deux incontournables des bistrots: - La tête d'orignal ( élan ) empaillée ...- La poutine ( frites, sauce brune dés de fromage ) ... bourratif à souhait ! Bye bye
  • Cartes postales du Canada 4/7 (24/02/2011 publié dans : Voyage )
    De Saint-Michel-des-Saints, tour de 300 km au N par Manawan dans les Laurentides. Etape dans la Pourvoirie Scott au Sud du Réservoir de Mitchinamecus. On va rouler sur l'ancienne ligne du Petit ...
  • Cartes postales du Canada 3/7 (19/02/2011 publié dans : Voyage )
    Voici le temple colossal où nous étions 18521 fidèles hier soir pour voir perdre les "Senators" d 'Ottawa contre les "Bruins" de Boston sur le score de 2 à 4. Ma foi, il paraît que les Senators ...
  • Cartes postales du Canada 2/7 (18/02/2011 publié dans : Voyage )
    Ottawa c'est aussi le concours du plus joli balcon! Normalement décorés de glaçons, mais là, on vit un terrible redoux qui panique les sculpteurs de glace et désespère les patineurs! A+
  • Cartes postales du Canada 1/7 (17/02/2011 publié dans : Voyage )
    Bonjour d'Ottawa: vue du Musée des Beaux-Arts à travers l'araignée de " Maman " alias Louise Bourgeois! Température caniculaire pour la saison : + 2! Désolé si mise en page médiocre, l'application ...
  • Initiative contre les armes = coup de pub! (12/02/2011 publié dans : On nous prend pour des... )
    Voilà, je suis spécialement heureux d'écrire aujourd'hui avec la police de caractères " Comic " pour vous parler de l'initiative du parti socialiste suisse contre " la violence des armes ". Déjà ...
  • Honda VFR 1200: tour de chauffe estival en janvier (16/01/2011 publié dans : Moto )
    Pas de neige, 15 degrés sous un soleil radieux, un monstre à emmener s'ébattre dans la campagne genevoise! Pour ceux qui veulent un essai complet et de haute technicité, YATOUTSURLNET. Ici ...
  • Mini-Marcel 2011 (11/01/2011 publié dans : Poésie )
    Cher Marcel, Merci pour ces voeux dédicacés dans ton ingénieux opuscule. En tout cas, ce n'est pas un pense-bête, car ta poésie ne se livre pas aussi trivialement que "tous mes voeux pour la ...
  • N'oubliez pas votre hotte d'orage ! (15/12/2010 publié dans : Au bazar des mots )
    Par ces températures polaires, l'emploi d'une cagoule, ou passe-montagne peut se révéler utile et confortable, surtout dans les sports de vitesse en plein air. Voici celle que l'on trouve à prix ...
  • " Love letters " jusqu'au 19.12.10 au théâtre Pitoëff (12/12/2010 publié dans : Spectacles )
    Les multiples martyres que j'ai soufferts dans les théâtres m'ont rendu aussi craintif que le chat échaudé, c'est donc avec d'autant plus d'enthousiasme que je vous signale une pièce magnifique au ...
  • L'écureuil a plus d'un tour dans son sac! * (09/12/2010 publié dans : Nature )
    * Ceux qui ont pigé le jeu de mots en moins de 10'' gagnent 2 noisettes! Les oiseaux ont des ailes mais moi des pattes agiles et griffues et une belle queue comme balancier! D'ailleurs même avec ...
  • Restos du coeur chez nos amies les bêtes (28/11/2010 publié dans : Nature )
    Ici la ségrégation " connais pas " Comme le dit la chanson des restos du coeur: Aujourd'hui, on n'a plus le droit Ni d'avoir faim, ni d'avoir froid Dépassé le chacun pour soi Quand je pense à toi, ...
  • Mystic River pas si mystique (12/11/2010 publié dans : Littérature )
    Boston: the Tobin Bridge Sous le Pont Mirabeau coule la Seine et nos amours...merci l'Apollinaire pour ce fabuleux poème! Mais sous le Tobin Bridge à Boston coule la Mystic River qui n'a rien de ...
  • Mon royaume pour une choucroute (31/10/2010 publié dans : Cuisine )
    Il paraît que le cheval est la plus noble conquête de l'homme. Je veux bien, mais après la choucroute! Celle que je cuisine était déjà connue dans le Landerneau, mais je viens de passer à la ...
  • 8 cartes postales de Porto (15/10/2010 publié dans : Voyage )
    Si on n'écrit plus de cartes postales, c'est la faute des blogs! D'accord, mais ainsi, je peux vous en envoyer 8 d'un coup! Quelques privilégiés recevront tout de même leur cartão postal ! Soir ...
  • Ouverture de la chasse pour Yoda (16/09/2010 publié dans : Chats )
    Pour une fois il ne s'agit pas d'une chasse aux souris ou aux passereaux: un abominable chat roux et blanc, type Garfield, tente de s'installer sur mon territoire! Première mesure, je me mets en ...
  • Hydravions sur le Léman le 28 août 2010 (02/09/2010 publié dans : Technique )
    A l'occasion du centenaire de la traversée du Léman par les frères Dufaux, (28 août 1910) l'Aéroclub de Genève a organisé à la Savonnière à Collonge-Bellerive une fête commémorative ponctuée par ...
  • Ovni soit qui mal y pense (28/08/2010 publié dans : Moto )
    Cavalcade avec une Ducati Multistrada 1200 Testastretta 11° Ducati: on ne présenteplus la firme de Bologne qui vient d'accueillir le prestigieux pilote Valentino Rossi. Multistrada: moto ...
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