Pa Capona
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On n’est pas certain qu’un bon estomac suffise à bien penser. Mais on est certain qu’un mauvais estomac suffit à vous détruire les idées. Fred Vargas « L’homme aux cercles bleus »
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Le vin traité à l’ozone produit des polyphénols bons pour le cœur (qui remplaceraient avantageusement les sulfites ) . Et qui dit remplacer les sulfites dit adieu au mal de crâne. (Science et Vie no 1075, avril 2007, p.22. ) Une autre étude, basée sur...
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Voici la gallinule poule d'eau (gallinula chloropus) à droite. Les promeneurs au bord des lacs disent donc à leurs enfants:" Regarde les poules d'eau" en leur montrant en fait la foulque macroule, (fulica atra) ci-dessous, beaucoup plus abondante et confiante....
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Flaubert, Dessin de H. Munsch Lettre à Louis Bouilhet, de Damas, du 4 septembre 1850 "Tu me demandes pourquoi tu es fidèle à ta Dulcinée. L’explication est facile : parce que tu ne l’étais pas aux autres. Mais pourquoi à celle-là plus qu’aux autres ?...
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Pour faire des jeux de mots, mieux vaut s'appeler Légaré! Mode d'emploi sous forme d'ordonnance: d'abord pour les petits creux (au moral!): p.91 " Beaucoup de monstres sous le lit ont peur de s'endormir parce qu'ils croient qu'il y a un enfant au.dessus."...
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La Blanquette de Veau à l'Ancienne Malgré les foudres de la diététique contemporaine, j'ai remis en oeuvre il y a peu cette recette de mon maître à penser culinaire dans les années 1975, Jacques Montandon. Quand vous la lirez, munissez vous d'un mouchoir,...
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Quand Léon Bloy dit de Zola: "Il tient au sol, comme un pachyderme très puissant, très soubassé, très entablé, très équilibré dans son aplomb formidable et le mot naturalisme a beau manquer de précision, il n'en donne pas moins, dans son équivoque d'anarchie,...
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Un petit quizz sur le vin est sorti chez "L'atelier du vin" www.atelierduvin.com Il comprend un classement par thèmes, des cartes, un système d'évaluation et surtout 240 questions réponses sous forme de fiches. 1) Comme je viens de le recevoir de ma belle-soeur,...
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1) Les aborigènes avaient une méthode infaillible pour déterminer la date exacte de l’arrivée du printemps. Ils attrapaient un serpent à sornettes, le débitaient en tronçons. Le premier chaman lançait son boomerang sur lequel était collée une rondelle...
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1) Quelle ne fut pas ma surprise en voyant cette manchette ce matin; moi qui m'étais résigné à mon sort de chien d'infidèle. Il y a erreur judicaire, délit de faciès, racisme ordinaire avec préméditation! Tariq Ramadan aurait dit à l'agente qui le morigénait...
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