Chez Michel

Les tomates farcies du père Michel

Cuisine

Par Michel Luisier

" Tiens, aujourd'hui je vais faire des tomates farcies!" Malheureusement, si vous commencez ainsi, vous avez déjà perdu, car il fallait d'abord cuisiner un pot au feu ou un cou de porc qui fournira l'essentiel de la farce. Fuyez comme peste bubonique...

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C'est vachement beau...

Curiosités

Par Michel Luisier

Et on resterait presque comme des ruminants regardant passer un train devant ces paysages helvétiques vachement conformes au mythe du Dysneyland alpin. Nous sommes devant la ferme de Merlinge (Gy, canton de Genève) où vient de débuter la self-cueillette...

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Rizière et aujourd'hui

Nature

Par Michel Luisier

Lorsque vous pensez " rizière ", je suis sûr que cette image d'Epinal (en fait de Yunnan) défile devant vos yeux: Comme j'ai la chance d'avoir un correspondant au Japon, le voici aux commandes d'une machine plus efficace dans le plantage du riz: Qui de...

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En train, car et bateau au coeur du mythe helvète 3/3

Voyage

Par Michel Luisier

Changement de véhicule; le bateau nous attend sur le lac des Quatre-Cantons à Flüelen A l'heure du repas, un merlot tessinois de Mendrisio; remarquez que les deux mécanos ont revêtu leur bleu de chauffe! Celui qui ne connaît pas la tourte au kirsch de...

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En train, car et bateau au coeur du mythe helvète 2/3

Voyage

Par Michel Luisier

A Andermatt (1447 m), cette titanesque fraiseuse n'est pas encore en pause estivale. A Göschenen, la porte Nord du tunnel du Gotthard (1882) (chiffre romain très peu lisible de loin) Avant Göschenen, sur un viaduc enjambant la Reuss, nous surplombons...

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En train, car et bateau au coeur du mythe helvète 1/3

Voyage

Par Michel Luisier

J'ai la chance d'avoir un ami docteur ès train et autres transports publics. Et nous voilà partis le 14 mai pour 650 km au coeur de la Suisse: Genève-Brig-Andermatt-Göschenen en train, par le tunnel de la Furka. Göschenen - Flüelen en car postal. Flüelen-Brunnen-Lucerne...

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Comme on fait son nid on se couche

Nature

Par Michel Luisier

C'est pourquoi ce joli gobemouche noir amène de la literie fraîche pour compléter son nid: Cela dit, les petits n'attendent pas que des coussins: Je ne vais pas vous quitter sans vous en chanter une: Le gobemouche noir (Ficedula hypoleuca) adore les nichoirs....

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A quoi reconnaît-on un motard milanais?

Moto

Par Michel Luisier

1) En tout cas pas à la moto, car, négligeant les belles italiennes, ils roulent presque tous sur BMW (pour mémoire = Bayerische Motoren Werke = Manufacture Bavaroise de Moteurs) 2) La bonne réponse est.... ........aux chaussettes! 3) Car, au delà de...

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Obama roi de l'attelage

Au bazar des mots

Par Michel Luisier

Rassurez-vous, on ne va pas l'appeler Ben Hur, mais sa récente phrase: "...le gouvernement iranien devrait choisir entre l'arme de destruction massive et u n avenir meilleur pour son peuple " constitue une jolie figure de style dans la panoplie des rhétoriciens...

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Le moteur à explosion de génie

Technique

Par Michel Luisier

Avant de rêver au moteur électrique pour voiture comme panacée, examinez ce moteur à explosion révolutionnaire nommé VCR-i , c'est à dire Variable Compression Ratio Intelligent. Il a été présenté cette année au salon de l'auto à Genève, comme on peut...

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