Pa Capona
La Blanquette de Veau à l'Ancienne Malgré les foudres de la diététique contemporaine, j'ai remis en oeuvre il y a peu cette recette de mon maître à penser culinaire dans les années 1975, Jacques Montandon. Quand vous la lirez, munissez vous d'un mouchoir,...
Un petit quizz sur le vin est sorti chez "L'atelier du vin" www.atelierduvin.com Il comprend un classement par thèmes, des cartes, un système d'évaluation et surtout 240 questions réponses sous forme de fiches. 1) Comme je viens de le recevoir de ma belle-soeur,...
1) Les aborigènes avaient une méthode infaillible pour déterminer la date exacte de l’arrivée du printemps. Ils attrapaient un serpent à sornettes, le débitaient en tronçons. Le premier chaman lançait son boomerang sur lequel était collée une rondelle...
1) Quelle ne fut pas ma surprise en voyant cette manchette ce matin; moi qui m'étais résigné à mon sort de chien d'infidèle. Il y a erreur judicaire, délit de faciès, racisme ordinaire avec préméditation! Tariq Ramadan aurait dit à l'agente qui le morigénait...
Collection "Un livre cadeau de Helen Hexley "à la sortie et à l'entrée de toutes les librairies... Largeur: moins que 5cm; hauteur: moins que 6,5 cm. Connaissant ma félinophilopathie, ma femme m'a offert ce cadeau, de "191 citations marrantes, bizarres,...
Plutôt que de compter les moutons, essayez la méthode proustienne du début de la Recherche: "Mon corps, trop engourdi pour remuer, cherchait, d'après la forme de sa fatigue, à repérer la position de ses membres pour en induire la direction du mur, la...
Hier à moto, je suis resté un moment coincé derrière le 1er camping car de la saison. Comme chaque année, c'est une souffrance de devoir se morfondre derrière ces obèses traînants et puants, qui comme par magie (noire) se concentrent sur les routes étroites...
Hommage à Jean Baudrillard qui vient de disparaître. Il ne verra donc pas le prochain salon de l’auto, mais il avait là-dessus des idées assez claires. Dans « Le système des objets », (ed. Tel Gallimard p.178 ), il part d’une citation de Lewis Mumford...
Vu le 14.03.07 au Grand Café-Théâtre de la Parfumerie Coluche le disait pour les hommes et j'avais cru que le mot était de lui! Eh non, c'est Georges Orwell (1903-1950), dans la pièce ci-dessus. Elle décrit comment une révolution promettant des jours...
Je croyais partir tranquille comme un poor lonosome cowboy, mais Yoda s'est mis en sa tête féline de m'accompagner! Faut dire qu'il a du goût, car qui ne craquerait pas pour la Honda Varadero? Pour ceux qui ne connaîtraient plus leur géographie du bout...
Des milliers de gens peuvent contempler sur le net et dans les médias des photos aussi professionnelles qu' admirables de l'éclipse de lune dans la nuit du samedi 3 mars, sauf celle-ci, parce qu'elle est unique. Voici donc: "Orgasmics convulsions of the...
Le 9 février 07, j’avais promis une suite aux commentaires sur cet ouvrage ; J’ai juste regretté qu’Etienne Barilier ne consacre pas quelques pages à l’enseignement, car à mon avis, c’est le domaine où la chute dans le bien a été la plus abyssale, terrifique...
Cette extraordinaire expression vaudoise, pour vous rappeler la richesse du parler romand : petit test de niveau 1 : 1) boille; 2) cramine; 3) dérupe ; 4) encouble ; 5) foutimasser ; 6) gâtion; 7) manoille; 8) pécloter; 9) ruclon; 10) taguenet. Faites...
Hier, dans le supplément week-end du journal Le Temps, Michel Barbey, critique de jazz, a choisi un mimétisme littéraire sur lit de métaphores valant leur pesant de cuivre, à propos de la sortie du CD " Sonny, please" Sonny Rollins, l’ivre ouvert. Par...
Je suis le harfang des neiges, Nyctea Scandiaca mais pas un cyclope, mon deuxième oeil est à droite. Je peux atteindre une envergure entre 142-166 cm. Normalement, je vis dans la Toundra, mais là, je suis en pension au zoo du Bouy à Ambert en Auvergne....
photo de Loïc Malavard Dans le dernier Courrier du CAVE ( Club des Amateurs de Vins Exquis), Jacques Perrin débute par une magistrale citation de Jim Harrison, dans "Aventures d'un gourmand vagabond": " L'acte physique élémentaire consistant à ouvrir...
1) Chat ne mange pas de pain, comme on dit en Auvergne, mais nous, oui!! En voici un qui ne sait que faire pâte de velours. J'ai commencé par la queue, je ne sais pas ce que dirait Sigmund. 2) Comme je poursuis parfois un itinéraire sans queue ni tête,...
Comme promis, voici Yoda en pleine attaque d'un serpent venimeux sous la forme d'un nettoie-pipe au bout d'une ficelle (les jouets des Pets&Dogs sont faits pour les chats débiles). Toutes vibrisses* au vent (en effet, elles lui servent aussi pour percevoir...
Voici ce qui vous attendait entre deux eaux. (cf. la chute d'Icare). C'est un requin bulldog qui vous transforme en hamburger avant que vous ayez pu crier maman. En principe, il navigue un peu plus loin que les kitesurfeurs, mais tout le monde peut faire...
"Le vierge, le vivace et le bel aujourd'hui Va-t-il nous déchirer avec un coup d'aile ivre Ce lac dur oublié que hante sous le givre Le transparent glacier des vols qui n'ont pas fui!" Stéphane Mallarmé, Le vierge, le vivace... Justement, ce sommet s'appelle...
S Suite de ma série sur le kite surf. Comme vous le voyez ici, quand Eole et Newton se liguent contre vous, il est certain que vous allez prendre un bain forcé après une chute de plusieurs mètres; et plus on vient de haut, plus l'eau est dure! Demain,...
Le problème n'est pas aussi aigu dans tous les pays, mais on doit reconnaître que les doléances, souvent justifiées, des enseignants, visent : les effectifs surchargés l'exiguïté des locaux le manque de motivation le matériel obsolète...etc... Mon fils...
Il va de soi que le prof ne peut se contenter de faire le joli coeur devant des béotiens béats, (cf. le kite surf à l'école); il doit aussi mettre la main à la planche et s'envoyer en l'air; le ciel du Bélize n'était pas balaise ce jour-là, mais qui s'en...
Personne n’a oublié la chanson de Gainsbourg « Mickey maousse » : (1ère strophe) « J'ai un Mickey Maousse/Un gourdin dans sa housse/Et quand tu le secousses/ Il mousse/J'ai un Mickey Maousse/Une espèce de pousse/De bambou dans sa brousse/ Qui pousse »...
Dans cette phrase du Tractatus, (Pléiade p.610), je suis sûr que Spinoza me pardonnerait de remplacer "la religion chrétienne" par "n'importe quelle religion": " Combien de fois n'ai-je pas observé avec étonnement des hommes, qui se vantent de professer...
